Oggi piove e fa anche un freddino e a me con
questo tempo mi viene tanta voglia di accendere il forno e pasticciare
soprattutto dolci, ma aimè meglio evitare che ci siano in giro perché li
mangerei……. e quindi mi consolo con queste foto della torta di compleanno che
ho preparato per Andrea (mio nipote)
lunedì scorso.
Per l’occasione siamo stati tutti da mia
sorella che fortunatamente non si perde mai d’animo, infatti ha cucinato per 16
persone facendo gnocchetti a mano ……..quanta pazienza!!!!!! Io per sollevarla
un pochino dal lavoro culinario ho fatto la torta, pan di spagna bagnato con
acqua, zucchero e rum (che io adoro) e farcito con crema chantilly bianca con
gocce di cioccolato e alla nutella con granella di nocciole……….una vera
squisitezza….il tutto decorato con la mia pasta di zucchero!!!!!!Ho pensato allo scudetto della Juve perché mio
nipote ne è tifoso……..e infatti è rimasto molto contento!!!!!!! Auguri Andrea!!